2012.05.14
現在リニューアルに際しましてホームページも更新中です。
随時更新しますので今暫くお待ち下さい。

NEW!　COLUMN 　　　　2012.05.14 ・・・ Details >

CHEF'S CREATION 　　　　2012.03.07 ・・・ Details >
最新の料理を追加しました。

さらなる飛躍を目指して

一日二組限定というスタイルでオープンして早7年が経ちました。 2012年5月、TAKAZAWA として、リニューアルオープンしました。 より一層日本の良き風土・人・食材、伝統・芸術にフォーカスし、 再構築してモダンに供する‘美味しい＋楽しい’世界に邁進していきたいと思っております。
今までの皆さまのご支援とご愛顧に深く感謝するとともに、 これからもスタッフみなで力を合わせ頑張って参りますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。



We reopened as TAKAZAWA in May 2012.

We started our restaurant with only 2 tables a day in 2005.
From 2012, as TAKAZAWA, we will put more focus and love
into Japanese products.
Thank you for your everything the past 7 years and
We look forward to welcoming you at TAKAZAWA soon !!